„Bezalkoholowe Piwo i Wino – Polacy Wybierają Świadomie”
Czy to już zmiana stylu życia, czy jedynie chwilowa moda? Wydaje się, iż stała się rzeczywistością – Polacy ograniczają spożycie alkoholu, a zwrot ku alternatywom bezprocentowym zyskuje na znaczeniu. Aż 62 procent rodaków deklaruje, że postanowiło zredukować ilość wypijanego alkoholu, a motywy, które za tym stoją, są zarówno zdrowotne, jak i ściśle powiązane z finansami.
Ponadto, ostatnie badania ukazują, że czas alkoholowych gigantów może dobiegać końca, gdyż na rynku polskim, po niezwykle dynamicznym wzroście popularności piw niezawierających alkoholu, nadciąga epoka win bezalkoholowych. Konsumenci, dążący do zdrowszych wyborów, skłaniają się ku wariantom pozwalającym cieszyć się smakiem wina, nie powodując przy tym negatywnych skutków spożycia alkoholu.
W Europie wartość rynku napojów bez- i niskoalkoholowych osiągnęła poziom imponujący – 7,5 mld euro w 2021 roku, co przekłada się na wolumen aż 2,5 mld litrów. W Polsce zaś rynek alkoholi, już bez uwzględnienia gastronomii, przebił pułap wartości 48,6 miliarda złotych. Przy czym specjalna uwaga skupia się na rosnącym potentacie – pozycji alkoholi o zerowej zawartości procentów.
W otwarte karty grają również statystyki – co trzeci smakosz wina przyznaje się do ograniczeń ilościowych, a co dziesiąty decyduje się na wersję bezalkoholową ulubionego trunku. Popularność tych produktów to nie tylko kwestia smaku, ale również świadomej decyzji o zdrowotnym aspekty konsumpcji.
Ale dlaczego Polacy postanawiają sięgać po wino bez procent? Przyczyny są różnorodne, począwszy od przyjemności delektowania się ulubionymi napojami, aż do odpowiedzialnego podejścia i empatii wobec osób unikających alkoholu. Ograniczanie alkoholu bywa też wyrazem chęci zachowania czystości umysłu na rzecz pracy i większej efektywności w codziennych zadaniach.
Wino bezalkoholowe to już nie tylko alternatywa dla tych, którzy z różnych względów nie mogą lub nie chcą pić alkoholu, ale coraz częstszy wybór podczas różnorodnych okazji – od rodzinnych uroczystości, przez toasty, po kameralne wieczory we dwoje. Widać tu także zmianę w paradygmacie spożywania alkoholu – z „musu” na „warto”. Alkohol odchodzi bowiem do lamusa jako niezbędny element świetnej zabawy i jakości czasu wolnego.
To, co kilka lat temu było niemal nie do pomyślenia, dzisiaj staje się normą – rezygnacja z alkoholu lub jego znaczne ograniczenie. Bez wątpienia, ten kierunek nabierze jeszcze większego tempa, zaś udział wina i innych alkoholi bezprocentowych w rynkowej układance będzie kontynuować wzrost. Jak przewiduje IWSR Drinks Market Analysis, światowa konsumpcja tego rodzaju produktów wzrośnie o 7 procent do roku 2026. Czy to zaowocuje dalszym zwiększeniem świadomości zdrowotnej i finansowej, czas pokaże. Co jest pewne, to fakt, że rynek win bezalkoholowych nie tylko istnieje, ale dynamicznie się rozwija, oferując konsumentom coraz to nowe smaki i doznania.