Dlaczego zwierzęta są „pod wpływem”? Wyjaśnienia leśnika
Pamiętacie historię o dziku Chrumku, który przed siedmiu laty zyskał sławę, kiedy po zjedzeniu sfermentowanych owoców został odnaleziony w stanie upojenia alkoholowego? Dziś to zaskakujące wydarzenie przypomina leśnik i popularyzator wiedzy o przyrodzie Dariusz Dziektarz, który tłumaczy, że chociaż dla nas może to brzmieć zabawnie, zwierzęta, podobnie jak ludzie, mogą doświadczać stanu nietrzeźwości.
Z przykładów z innych krajów wiemy, że nie tylko dziki, ale i inne dzikie zwierzęta jak łosie, znajdywały się w podobnych sytuacjach. Szwedzkie media opisywały przypadek łosia, który po spożyciu dużej ilości sfermentowanych jabłek zaklinował się w rozwidleniu drzewa. Innym razem, pijany łos biegał zygzakiem za przestraszoną kobietą na przedmieściach Sztokholmu.
Dziektarz podaje różne przyczyny, dla których zwierzęta mogą być przyciągane do sfermentowanych owoców. Jednym z nich jest fakt, że fermentujące owoce często mają wyższą kaloryczność, która jest atrakcyjna dla leśnych mieszkańców. Trzeba również pamiętać, że zwierzęta te nie odżywiają się alkoholem dla samego stanu upojenia, ale z powodu pożywienia, które jest dla nich energetycznie bogate.
Warte podkreślenia jest również to, że w przypadku pszczół i trzmieli, które zapylając kwiaty łąk i pól „przypadkowo” nabiorą nektaru zawierającego alkohol, mogą zostać na pewien czas wykluczone ze swoich społeczności. Strażniczki ula potrafią wyczuć alkohol i odmawiają pijanym pszczołom wstępu, czasami stosując nawet siłę, aby je powstrzymać.
Leśnik Dziektarz przypomniał również, że spożywanie alkoholu przez zwierzęta ma dodatkowy aspekt biologiczny. Alkohol bowiem hamuje wzrost niektórych mikroorganizmów, które mogą być szkodliwe dla zdrowia zwierząt, a tym samym pełni rolę konserwanta dla pożywienia podczas fermentacji.
Ta zabawna, ale i fascynująca historia pokazuje, jak blisko natury jesteśmy i że, choć wydawało nam się, że są to zachowania typowo ludzkie, zwierzęta również mogą znajdować się w sytuacjach, które nas zaskakują. Przyroda nie przestaje nas zadziwiać, a jej złożoność nieustannie dostarcza niezwykłych opowieści, które pozwalają lepiej zrozumieć otaczający nas świat.