„Ostrzeżenie Sanepidu: Salmonella w mięsie mielonym z Lidla”
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia bakterii Salmonella w partii mięsa mielonego dostarczanego dla sieci handlowej Lidl. Wycofanie z obrotu tej partii mięsa jest obecnie monitorowane przez urzędowe organy kontroli żywności – informuje Sanepid. Spośród wszystkich dostarczonych próbek produktu, trzy z pięciu były zarażone bakterią.
Produkt wskazany przez GIS to mięso mielone wołowe, schłodzone, marki Rzeźnik, w opakowaniu 400 g. Numer partii, która podlega ostrzeżeniu to 5508365 04011323. Data przydatności do spożycia tego produktu jest ustalona na 27 września 2023 roku. Mięso jest produkcji Zakładu Przemysłu Mięsnego Biernacki z Jarocina.
Zarówno producent, jak i dystrybutor podjęli działania po otrzymaniu informacji o wykryciu bakterii. Produkt jest wycofywany z rynku, a podjęte działania mają na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.
Za sprawą Powiatowego Lekarza Weterynarii w Jarocinie zostanie ustalony system dystrybucji tej partii, jak również przyczyny wystąpienia skażenia.
Spożycie produktu zanieczyszczonego Salmonellą może spowodować zatrucie pokarmowe. Sanepid zaleca nie spożywanie mięsa z tej partii. W przypadku pojawienia się objawów zatrucia po spożyciu wspomnianego produktu, niezbędne jest natychmiastowe skonsultowanie się z lekarzem.
Pamiętaj o śledzeniu najnowszych aktualizacji w tej sprawie. Zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów są teraz priorytetem dla wszystkich zainteresowanych.
